Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Baja
ingredientes
preparación
Paso 1 / 4
Se pone el aceite en una olla en la que se hará el arroz, a fuego medio sofreir el coco rallado.
Paso 2 / 4
se le agrega el arroz y se revuelve bien adicionando la panela o azucar en tal caso.
Paso 3 / 4
Cuando pasen cinco minuto, adicionar la leche de coco, uvas pasas, un poco de sal y canela. Y algo de agua para permitir la coccion del arroz.
Paso 4 / 4
Cuando el arroz empiece a secar, tapar y bajar la llama a fuego muy lento para que termine de cocinarse y listo.
resumen nutricional
Porción de 100 gramos
Calorías
266
Carbohidratos
23 gramos
Grasas
19 gramos
Proteínas
4 gramos