Información
Para 8 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 diente de ajo
al gusto de pimienta
1 cucharada de perejil
1/4 taza de queso parmesano
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de aceite vegetal
3 unidades de chuleta de cerdo
1/2 taza de cereal en hojuelas
1 rebanada de pan integral
preparación
Paso 1 / 5
Mezclar el cereal, el pan, el ajo, el perejil y el queso parmesano rallado y apartar.
Paso 2 / 5
Sazonar las chuletas y sobre ellas esparcir la mostaza.
Paso 3 / 5
Ahora, se pasan las chuletas por la mezcla anterior, presionándolas para que queden bien cubiertas.
Paso 4 / 5
En una sartén con aceite caliente, dorarlas por cada lado.
Paso 5 / 5
Se precalienta el horno a 325°F (160°C) y se termina la cocción por 10 minutos.
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
250
Carbohidratos
2 gramos
Grasas
20 gramos
Proteínas
44 gramos