Información
Para 5 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja
ingredientes
preparación
Paso 1 / 2
Sancochar las langostas por diez minutos en agua hirviendo. La caparazón se corta, se saca la carne entera, se deja enfriar y se corta en rebanadas.
Paso 2 / 2
Se prepara una salsa con el jugo de limón, los tomates, el vinagre, la sal y la pimienta, en la que se ponen a marinar las rebanadas de langosta.
resumen nutricional
Porción (100 gramos)
Calorías
104
Carbohidratos
5 gramos
Grasas
1 gramo
Proteínas
18 gramos