Información
ingredientes
preparación
Picar finamente la cebolla y el tomate para luego pasarlos a una sartén con aceite. Dejar cocinar hasta que se evapore el jugo del tomate
Abrir las latas de atún y adicionar a la sartén para que se mezclen los sabores.
Añadir la sal, el orégano y el perejil picado.
A continuación, agregar la salsa de tomate. Dejar que reduzca hasta que espese un poco y picar en trocitos pequeños los huevos cocidos.
Sobre una superficie plana dispersar harina, extender allí la pasta de hojaldre y dividirla en 2 hojas de partes iguales.
Agregar una cucharada de la mezcla y cubrir con la otra hoja de pasta de hojaldre.
Con un cuchillo cortar los pastelitos con forma de empanada, con la ayuda de un tenedor presionar los bordes del corte para unir la masa.
Dejar en el horno a 200ºC unos 5 minutos y ¡listo!