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Té de manzanilla para prevenir diabetes
Esa es la conclusión de un estudio en el que se alimentó a ratas diabéticas con un extracto de manzanilla. Los resultados, dicen los investigadores de la Universidad de Toyama, Japón, mostraron que el extracto parece reducir los niveles de azúcar en la sangre y bloquear la actividad de una enzima asociada al desarrollo de complicaciones en la diabetes. Según los científicos, que publicaron la investigación en Journal of Agricultural and Food Chemistry, afirman que el hallazgo podría conducir al desarrollo de nuevos medicamentos contra la diabetes. Los expertos subrayan, sin embargo, que los resultados son premilitares y todavía será necesario confirmarlos en futuras investigaciones. Las pruebas también mostraron una reducción en la actividad de una enzima, llamada aldosa-reductasa, en muestras de tejido de las ratas que tomaron el extracto. Esta enzima está encargada de convertir la glucosa en sorbitol, o alcohol de azúcar. Y en la gente con diabetes tipo 2 la actividad de la aldosa-reductasa aumenta a medida que se incrementan los niveles de glucosa en la sangre. Sin embargo, el sorbitol no se mueve fácilmente entre las membranas celulares y puede acumularse excesivamente, particularmente en las células del ojo y nerviosas, donde puede causar daños graves. Mientras tanto, no recomiendan a la gente con diabetes que aumenten su consumo de té de manzanilla. Lo mejor, afirman los especialistas, es comer una dieta balanceada, hacer ejercicio regular y adherirse a las medicinas recetadas por el médico. Hasta ahora ésta sigue siendo la forma más efectiva para que los pacientes diabéticos logren controlar sus niveles de azúcar en la sangre y su presión arterial. Un buen control de la diabetes, agregan los expertos, es la mejor forma de reducir las graves complicaciones que pueden derivarse de la enfermedad, tales como enfermedad del corazón, infarto cerebral y ceguera. Con información de bbcmundo.com
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