Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Baja
descripción de receta
ingredientes
preparación
Paso 1 / 4
Poner la carne a cocinar con poca agua por 25 minutos.
Paso 2 / 4
Sacarla y cortarla en tiras largas.
Paso 3 / 4
Mezclar la carne con el hogao, la sal, pimienta y los huevos batidos.
Paso 4 / 4
Revolver bien y poner a freír hasta que seque a su gusto.
Recomendación: Acompañar con arepa.
resumen nutricional
Porción
Calorías
62
Carbohidratos
4 gramos
Grasas
9 gramos
Proteínas
10 gramos